Vivir\u00e9is 10 d\u00edas y 9 noches, donde visitar\u00e9is principalmente el sur de Anoia y el norte de Pened\u00e8s.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 mejor combinaci\u00f3n que sabores y texturas, la dulzura del queso y la acidez del vino? Con la Merced, vivir\u00e9is un momento \u00fanico lleno de sensaciones que seguramente no os dejar\u00e1n indiferentes. Aprender\u00e9is sobre el ciclo natural de las vi\u00f1as, el que es la agricultura org\u00e1nica, el proceso de selecci\u00f3n de la uva, la maquinaria utilizada en este proceso y la importancia de entrar a la uva por gravedad. Entrar\u00e9is a la bodega para entender c\u00f3mo se fabrican los vinos y acabar\u00e9is con una sabrosa degustaci\u00f3n de tres vinos y de tres quesos.<\/p>\n
Dani se reunir\u00e1 con vosotros para mostraros la tradici\u00f3n vin\u00edcola del territorio del Pla de Morei. Os conectar\u00e9is con la naturaleza en una ruta que os deslumbrar\u00e1 con sus paisajes maravillosos.<\/p>\n
Nuestra amiga \u00c8lia os dar\u00e1 la bienvenida a uno de las bodegas m\u00e1s hist\u00f3ricas de Anoia. Vivir\u00e9is una experiencia \u00fanica y exclusiva con un paseo entre las vi\u00f1as de la monta\u00f1a Puig Aguilera, descubriendo caminos y barras de piedra seca, as\u00ed como la antigua vi\u00f1a Sumoll, una variedad aut\u00f3ctona de pasa negra. La excursi\u00f3n acaba con un almuerzo en el campo con productos locales, seguido de una visita guiada por la bodega, con degustaci\u00f3n de cava y de vino.<\/p>\n
Dar\u00e9is placer a vuestro paladar en un restaurante local donde se pueden probar las mejores carnes en el asador, as\u00ed como los peces frescos llevados directamente del mercado a la mesa.<\/p>\n
Tendr\u00e9is una puesta de sol \u00fanica en un globo que viaja por el cielo de Anoia con nuestro amigo Jordi. Os enamorar\u00e9is de su natura y sus paisajes desde las alturas, para acabar con un sabor de productos locales y cavas.<\/p>\n
No se puede visitar Anoia sin cesar en la monta\u00f1a m\u00e1s peculiar y m\u00e1gica de Catalu\u00f1a: Montserrat. Frank, gu\u00eda experto de naturaleza local, os acompa\u00f1ar\u00e1 en una ruta inolvidable. Visitar\u00e9is elementos urbanos exteriores, as\u00ed como su imponente templo. En el camino de vuelta, coger\u00e9is el camino de Sant Miquel y subir\u00e9is a la cumbre de la monta\u00f1a, a 1236 metros, visitando las ruinas de las antiguas ermitas, algunas de ellas construidas en cuevas. Despu\u00e9s de andar entre los espectaculares pin\u00e1culos conglomerados, volver\u00e9is al monasterio.<\/p>\n
Joan os abrir\u00e1 las puertas de su casa para disfrutar de un d\u00eda exclusivo y \u00edntimo. Despu\u00e9s de ver los vinos, recorrer las bodegas y aprender la historia de la bodega, os ofrecer\u00e1 una comida de cocina elaborada, compartiendo mesa y compartiendo una jornada exclusiva con los propietarios.<\/p>\n
M\u00e1s tarde, os divertir\u00e9is con un juego de sabor, creatividad y talento. Para elaborar un cava de alta calidad, es necesario obtener un vino de base, que despu\u00e9s de la segunda fermentaci\u00f3n y el envejecimiento, nos da el cava esperado. Con una muestra y diferentes perfiles de vino, elaborar\u00e9is vuestra propuesta de vino base.<\/p>\n
Junto con Dani, viajar\u00e9is a trav\u00e9s de la ciudad de Piera, una visita por la Piera moderna y contempor\u00e1nea durante los \u00faltimos 400 a\u00f1os de la historia de la ciudad, concentrada en su rico patrimonio monumental que incluye casas barrocas y modernas. M\u00e1s tarde, conocer\u00e9is los secretos del aceite de oliva en una degustaci\u00f3n situada en una mas\u00eda familiar.<\/p>\n
Durante la siguiente parte del viaje, entrar\u00e9is a las bodegas y vi\u00f1as del Pened\u00e9s.<\/p>\n
Visitar\u00e9is una bodega que pertenece a una familia de viticultores desde 1385. Una experiencia que empieza en la bodega y, andando por las vi\u00f1as, llegar\u00e9is al Lugar de Inter\u00e9s Natural de Las Flandes: un anfiteatro de roca del periodo Mioceno con vistas del valle del Pened\u00e9s y las monta\u00f1as de Montserrat. En este espacio id\u00edlico, visitar\u00e9is las caba\u00f1as centenarias de piedra seca.<\/p>\n
A la sombra, probar\u00e9is un vino espumoso acompa\u00f1ado de un aperitivo individual de la gastronom\u00eda local (queso, jam\u00f3n ib\u00e9rico y pan tostado). Volver\u00e9is a trav\u00e9s de las vi\u00f1as hasta la bodega, donde acabar\u00e9is con una degustaci\u00f3n de despedida.<\/p>\n
El turismo vitivin\u00edcola se puede practicar de muchas maneras, \u00bfos atrev\u00e9is a hacer una sesi\u00f3n de yoga entre vi\u00f1as? En este viaje podr\u00e9is practicar yoga en un entorno maravilloso, en medio de la natura y rodeados de vi\u00f1as.<\/p>\n
Empezar\u00e9is practicando yoga al aire libre y entre las vi\u00f1as. Respirar\u00e9is y disfrutar\u00e9is del medio ambiente, bajo la sombra de las zarzas… Descubrir\u00e9is la historia \u00faltima de la bodega familiar y disfrutar\u00e9is de la natura, un d\u00eda agradable, divertido y de desconexi\u00f3n. \u00a1Acabar\u00e9is con una copa de cava!<\/p>\n
Vuestro viaje enol\u00f3gico continuar\u00e1 con una visita a una de las 13 mejores bodegas de Espa\u00f1a seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV). Un total de 150 parcelas \u00fanicas son el origen de todos sus vinos. Todos ellos cultivados biol\u00f3gicamente y recolectados a mano. Visitar\u00e9is la bodega y os relajar\u00e9is en una barraca entre vi\u00f1as y olivos.<\/p>\n
Os despedir\u00e9is de las actividades del Pened\u00e9s con una experiencia \u00fanica: degustaci\u00f3n de cava acompa\u00f1ados de bombones. Utilizar\u00e9is todos los sentidos y os dejar\u00e9is llevar por una explosi\u00f3n de aromas, texturas, sabores y colores.<\/p>\n
Acabar\u00e9is este sabroso viaje con Dani, que os llevar\u00e1 en el \u00faltimo pueblo de Anoia antes de llegar al Pened\u00e9s: La Llacuna. Un lugar donde la agricultura, el ganado y la producci\u00f3n artesanal todav\u00eda ejercen un papel importante. Aprender\u00e9is sobre la historia del lugar y saborear\u00e9is la variedad de productos que ofrece como quesos, salchichas y vinos.<\/p>\n
Proyecto EU ENICBCMED Med Pearls<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":44441,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"categories":[2870,2871,2869,2872,2882,2889,2876,2873],"destinos":[2924,2942],"tipo":[2935,2937,2939,2940,2944,2941],"class_list":["post-43864","tour","type-tour","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-cataluna","category-ecoturismo","category-espana","category-gastronomia","category-religioso","category-salud-y-bienestar","category-vinos","category-viviendo-las-tradiciones","destinos-cataluna","destinos-espana","tipo-ecoturismo","tipo-gastronomia","tipo-religioso","tipo-salud-y-bienestar","tipo-vinos","tipo-viviendo-las-tradiciones"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tuvi.beringserveis.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tour\/43864","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tuvi.beringserveis.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tour"}],"about":[{"href":"https:\/\/tuvi.beringserveis.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tour"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tuvi.beringserveis.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tuvi.beringserveis.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43864"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tuvi.beringserveis.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43864"},{"taxonomy":"destinos","embeddable":true,"href":"https:\/\/tuvi.beringserveis.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/destinos?post=43864"},{"taxonomy":"tipo","embeddable":true,"href":"https:\/\/tuvi.beringserveis.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tipo?post=43864"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}