El Parador es una antigua fortaleza del siglo XII llamada Castillo de Monterreal. Punto estratégico de defensa marítima y escenario de grandes acontecimientos históricos. Baiona fue el primer puerto de Europa en tener conocimiento del descubrimiento del nuevo mundo, con la llegada de La Pinta. En esta escapada pasearás por las calles empedradas del centro histórico, presenciarás las subastas diarias y conocerás la cultura del marisqueo con nuestra percebeira, disfrutarás de la mejor gastronomía en la taberna marinera de nuestro amigo Pedro y degustarás un buen albariño desde una bodega tradicional.
